阆中召开校园食品安全行动动员暨监管人培训会
本文摘要:要通过开展校园食品安全专项整治,落实食品安全监管部门的监管责任、教育部门的行政管理责任及学校的主体责任,全面排查整改校园食品安全风险隐患,严防严控食品

阆中市召开校园食品安全“护苗”行动动员暨监管人员培训会

阆中市召开校园食品安全“护苗”行动动员暨监管人员培训会

4月17日,阆中市市场监督管理局组织召开全市校园食品安全“护苗”行动动员暨监管人员培训会,旨在贯彻落实国、省、市校园食品安全工作会议精神,进一步提升校园食品安全治理能力和监管水平,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。各市场监管所及局机关相关股室共计100余人参加了会议。

会上,该局分管领导对此次校园食品安全“护苗”行动进行了动员部署,并提出了具体要求。一是要认清当前形势,提高思想认识。学校食品安全工作,关系到广大中小学生的身体健康和生命安全,关系到整个社会的和谐稳定,各级党委政府对学校食品安全工作高度重视,国、省、市领导同志对保障校园食品安全均作过重要批示,我们一定要深知身上的重担和责任。要通过开展校园食品安全专项整治,落实食品安全监管部门的监管责任、教育部门的行政管理责任及学校的主体责任,全面排查整改校园食品安全风险隐患,严防严控食品安全事件,守好守住校园食品安全底线。二是要全面排查问题,整治风险隐患。从现在开始到5月底,各监管所要组织精干力量对校园及周边食品经营单位进行全面检查,重点检查学校食堂,必须做到全覆盖、无死角。每个方面、每一环节用心、仔细查找问题,做好现场检查笔录,有的问题可以直接立案查处,有的问题需要先责令改正,给予警告,拒不改正的,坚决依法查处。三是要按时上报信息,完善监管档案。各监管所要按照校园食品安全“护苗”行动文件要求,建好检查台账,做好工作总结,及时上报信息,并将监管资料归入监管档案妥善保存。

利用此次会议,该局对参会人员进行了业务培训,重点讲解《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,进一步提高了执法监管人员的业务能力和监管水平。(戚园)